
Ingredienti:
Massa: semola di grano duro, uovo (15%), acqua.
Ripieno: Formaggio di capra (24%) (latte pastorizzato di capra, sale, caglio, fermenti lattici), ricotta (latte di vacca, siero, sale), bacon (9,5%) (panceta di maiale (95% di origine spagnola), acqua, sale, stabilizzante: polifosfato sódico, destrosa, antiossidante: ascorbato sódico, aroma e conservante: nitrito sódico), cipolla (9%), zucchero, olio extra vergine d’oliva.

Valori nutrizionali per 100 gr. di prodotto:
Valore energetico: 268 kcal/112,0 kj
Proteine: 10,9 gr.
Idrati di carbonio: 24,9 gr.
Grassi monostaurati: 4,3 gr.
Grassi saturati: 5,8 gr.
Fibra alimentaria: 2,4 gr.
Sodio: 0,19 gr.
Istruzioni d’uso: Cuocere il prododtto, senza scongelarlo previamente, durante 6 minuti in acqua bollente leggermente salata, scolare e condire con la salsa che si preferisce.
Peso unitario: +/- 10 gr.
Dimensioni: 5 x 4 cm.
Relazione pasta/ripieno: 43/57.
Tempo di cottura: 5-6 minuti.
Temperatura de conservazione: -20ºC ****
Peso netto: 250 gr.