Girasoli ai Porcini e Tartufo Bianco


Girasoli ai Porcini e Tartufo Bianco

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Ingredienti:

Massa: semola di grano duro, uovo (15%), acqua.

Ripieno: Latte, funghi porcini (Boletus Edulis) (21%), cipolla, farina, burro, olio d’oliva, crema di porcini (funghi porcini (Boletus Edulis), olio si semi di girasole, tartufo bianco Tuber Albidum (5%), sale, aromi), pan grattato (farina, acqua, lievito, sale), aglio.

HuevosGluten Lacteos 


Valori nutrizionali per 100 gr. di prodotto:

 

Valore energetico:              314 kcal/131,3 kj

Proteine:                            15,9 gr.

Idrati di carbonio:                35,0 gr.

Grassi monostaurati:           10,8 gr.

Grassi saturati:                     3,1gr.

Fibra alimentaria:                   4,1gr.

Sodio:                                0,74 gr.


Istruzioni d’uso: Cuocere il prododtto, senza scongelarlo previamente, durante 6 minuti in acqua bollente leggermente salata, scolare e condire con la salsa che si preferisce.

Peso unitario: 15-20 gr.

Dimensioni: diamtro 5 cm.

Relazione pasta/ripieno: 40/60

Tempo di cottura: 5-6 minuti.

Temperatura de conservazione: -20ºC ****             

Peso netto: 250 gr.

Nº razioni: 2-3.

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