Panzerotti di Barbabietola, Mela e Noci


Panzerotti di Barbabietola, Mela e Noci

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Ingredienti:

Massa: semola di grano duro, uovo (15%), acqua.

Ripieno: Ricotta (28,5%) (siero di latte pastorizzato di vacca), barbabietola (9,3%), mela (8,8%), noci (4%), burro, pan grattato (farina, acqua, lievito, sale).

HuevosGluten Lacteos Frutos_cascaras 


Valori nutrizionali per 100 gr. di prodotto:

 

Valore energetico:              239 kcal/1264 kj

Proteine:                            9,8 gr.

Idrati di carbonio:              37,7 gr.

Grassi monostaurati:          4,6 gr.

Grassi saturati:                   1,5 gr.

Fibra alimentaria:                4,2 gr.

Sodio:                            0,078 gr.


Istruzioni d’uso: Cuocere il prododtto, senza scongelarlo previamente, durante 6 minuti in acqua bollente leggermente salata, scolare e condire con la salsa che si preferisce.

Peso unitario: +/- 10 gr.

Dimensioni: 5,5 cm. base x 6,5 cm altezza

Relazione pasta/ripieno: 40/60

Tempo di cottura: 5-6 minuti.

Temperatura de conservazione: -20ºC ****             

Peso netto: 250 gr.

Nº razioni:2-3.

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