Ravioli di Tacchino e Tartufo


Ravioli di Tacchino e Tartufo

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Ingredienti:

Massa: semola di grano duro, uovo (15%), acqua.

Ripieno: Tacchino (52%), pan grattato (farina, acqua, lievito, sale), burro, vino bianco (contiene solfiti), salsa tartufata (1,6%): funghi champiñon, olio d’oliva extra vergine, tartufo nero (Tuber Aestivum Vitt), olive nere, sale.

HuevosGluten Lacteos Sulfitos


Valori nutrizionali per 100 gr. di prodotto:

 

Valore energetico:              275 kcal/1455 kj

Proteine:                               13,2 gr.

Idrati di carbonio:                   35,4 gr.

Grassi monostaurati:               7,8 gr.

Grassi saturati:                       4,2 gr.

Fibra alimentaria:                    3,6 gr.

Sodio:                                0,085 gr.


Istruzioni d’uso: Cuocere il prododtto, senza scongelarlo previamente, durante 6 minuti in acqua bollente leggermente salata, scolare e condire con la salsa che si preferisce.

Peso unitario: +/- 5 gr.

Dimensioni: 3,5 x 3,5 cm.

Relazione pasta/ripieno: 45/55.

Tempo di cottura: 5-6 minuti.

Temperatura de conservazione: -20ºC ****             

Peso netto: 400 gr.

Nº razioni: 2-3.

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