Panzerotti di Formaggi e Para


Panzerotti di Formaggi e Para

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Ingredienti:

Massa: semola di grano duro, uovo (15%), acqua.

Ripieno: Pera (30%), Formaggi (30%): formaggio stagionato di pecora (latte di pecora, caglio, sale, fermenti lattici, agente conservante: E-252), formaggio Havarti (latte di vacca, sale, coltivi di acido lattico, caglio microbiano), Parmigiano (latte crudo di vacca, sale, caglio), latte, farina, pan grattato (farina, acqua, lievito, sale), olio d’oliva, pepe negro.

HuevosGluten Lacteos


Valori nutrizionali per 100 gr. di prodotto:

 

Valore energetico:              368 kcal/1949 kj

Proteine:                               11,9 gr.

Idrati di carbonio:                   49,3 gr.

Grassi monostaurati:             12,7 gr.

Grassi saturati:                      3,3 gr.

Fibra alimentaria:                   4,5 gr.

Sodio:                                0,091 gr.


Istruzioni d’uso: Cuocere il prododtto, senza scongelarlo previamente, durante 6 minuti in acqua bollente leggermente salata, scolare e condire con la salsa che si preferisce.

Peso unitario: +/- 10 gr.

Dimensioni: 5,5 cm. base x 6,5 cm altezza

Relazione pasta/ripieno: 40/60

Tempo di cottura: 5-6 minuti.

Temperatura de conservazione: -20ºC ****             

Peso netto: 250 gr.

Nº razioni: 2-3.

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