Panzerotti al Baccalá


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Panzerotti al Baccalá

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Ingredienti:

Semola di grano duro, uovo, olio extra vergine d’oliva, latte, baccalá salato (23%), acqua, pan grattato (farina di grano, lievito, sale), aglio, peperoncino, bicarbonato di sodio.

HuevosGluten Lacteos Pescado


Valori nutrizionali per 100 gr. di prodotto:

 

Valore energetico:              308 kcal/1631 kj

Proteine:                               16,0 gr.

Idrati di carbonio:                   37,5 gr.

Grassi monostaurati:               9,7 gr.

Grassi saturati:                       2,0 gr.

Fibra alimentaria:                    3,5 gr.

Sodio:                                  0,88 gr.


Istruzioni d’uso: Cuocere il prododtto, senza scongelarlo previamente, durante 6 minuti in acqua bollente leggermente salata, scolare e condire con la salsa che si preferisce.

Peso unitario: +/- 10 gr.

Dimensioni: 5,5 cm. base x 6,5 cm altezza.

Relazione pasta/ripieno: 40/60.

Tempo di cottura: 5-6 minuti.

Temperatura de conservazione: -20ºC ****        

Peso netto: 3,5 kg.

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