


Ingredienti per una razione:
125 gr di Gnocchi di Patata
85 gr* di Salsa di Funhi e Gorgonzola
Toppings:
Per completare il piatto dovrai munirti dei seguenti toppings (opzionali):
2 gr di noci sminuzzate
2 gr di erba mistica
1 gr di cipollino tritato




Elaborazione:
Cuocere gli Gnocchi, senza scongelare, in acqua bollente leggermente salata durante 2 minuti.
Scongelare e riscaldare la salsa in micro onda o in padella durante 2 minuti.
Scolare gli gnocchi, versarli in padella con la salsa e mescolare bene affinché si amalgamino con la salsa.
Impiattare e terminare aggiungendo l'erba mistica, le noci ed il cipollino tritato.
Consigli:
Se abbiamo riscaldato la salsa in micro onde, per mischiarla con la pasta possiamo utilizzare la stessa pentola nella quale abbiamo cotto la pasta.
Nos scolare troppo la pasta. Utilizza un poco d'acqua di cottura che ti sará utile per amalgamare la pasta con la salsa.
* 85 gr di salsa corrisponde piú o meno ad un terzo del pacchetto di salsa. Puoi separare con un coltello la quantitá di salsa di cui hai bisogno, senza scongelarla e rimettere nel congelatore il resto della salsa.