BARREJA DE BOLETS DESHIDRATATS MIXTE 50-50
Bolets de recollida silvestre i de cultiu
15% cep, 15% rossinyol, 15% shiitake, 15% xampinyó, 15% gírgola, 10% trompeta, 10% ou de reig i 5% orella negra.
Submergir els bolets amb aigua tèbia entre 30-45 minuts. Un cop hidratats son adequats per estofats de carn, arrossos, salses...