OU DE REIG DESHIDRATAT 1 KG


OU DE REIG DESHIDRATAT 1 KG

70,00


OU DE REIG DESHIDRATAT

Bolets silvestres.

Els bolets silvestres es distingeixen especialment per la seva intensa aroma i per ser molt més saborosos que els bolets de cultiu.

L'Ou de Reig (Amanita caesarea) podem trobar-lo després de tempestes durant els mesos en què el fred encara no es viu. Així dons, és un bolet amant de les temperatures suaus i necessita llum solar per créixer. El trobarem a boscos de planifolis (roures, suros...)

Posar els bolets amb aigua tèbia entre 30-45 minuts per hidratar-los, llavors manipular com bolets frescos. A la planxa , amb carns i peixos, amb pastes i verdures, amb sopes i cremes. 

 

Examine aquesta categoria: BOLET DESHIDRATAT 1 kg