L'ARNOT NEGRE


L'ARNOT NEGRE

3,50


L'ARNOT NEGRE D.O. TERRA ALTA

50% Garnatxa negra i 50% Syrah

Fermentació entre 18º i 20ºC . A L'arnot negre la garnatxa i el syrah es vinifiquen conjuntament per tenir una perfecta barreja en color, aroma i textura. 

Color violeta, brillant i fluid en copa. Aromes dolces de fruita negra madura. Bona estructura i textura en boca. En boca, notes persistents de fruites negres. Tanins madurs. Bon pas en boca i molt llaminer.

L’Arnot fa referència al caràcter tradicional a l’hora d’elaborar els nostres vins. Aquests encara es realitzen en trulls, dipòsits subterranis, totalment equipats per a la fermentació. Encara avui s’utilitzen “arnots” que ens ajuden a realitzar els remuntatges durant la maceració i fermentació alcohòlica dels vins negres.

13,5%vol.

Temperatura de consum entre 16º-18ºC

Examine aquesta categoria: VINS D.O. TERRA ALTA