Tempranillo 95% y Garnacha 5%. Crianza de 12 meses en barricas de roble 70% francés y 30% americano.

91% Tempranillo, 6% Garnacha y 3% Mazuelo.

Crianza de 22 meses en barrica de roble americano y 24 meses en botella.

Botella de 50 cl.

84% Tempranillo, 13% Garnacha Tinta, 3% Mazuelo. 22 meses en barricas de roble americano de 225 L. de los cuales al menos 8 fueron en barrica nueva. Un mínimo de 12 meses en botella antes de ser presentado al mercado.

CATA

Vista: Intenso y profundo color cereza oscuro con ribetes de color teja. Brillante. Lágrima densa y lenta.

Nariz: Aromas muy elegantes que se presentan con mucha fruta madura acompañada de un gran abanico de aromas: especies, tostados, café aromático, trufa, sotobosque.

Boca: Sabroso, complejo y potente, con marcadas sensaciones de fruta y especias. Taninos maduros y bien integrados. Final largo y persistente.

Platos recomendados: Chipirones a la plancha con arroz cremoso, Bacalao al pil pil, Carrillera de ternera glaseada al jugo del propio vino y Cochinillo confitado, entre otros.

Recomendamos decantar veinte minutos antes de su consumo.

Elaborado en Elciego (Álava) con las variedades 90% Tempranillo y 10% Graciano.

Crianza durante 18 meses en barricas de roble francés Allier y permaneciendo en botella hasta su comercializacion.

Tempranillo 90% Graciano y Mazuelo 10%. Crianza en barrica: 24 meses.

CATA

Vista: Vino de color cereza cubierto, con ribetes granates.

Nariz: Aromas complejos sobresaliendo los aromas balsámicos, con notas de fruta madura, especias y toques de chocolate.

Boca: tiene un ataque fresco y ligero, con taninos suaves y redondos. El final es persistente, con algún recuerdo del roble tostado. Sabroso, con recuerdos especiados y una fina amargura. El paso de boca es agradable, fácil de beber, fresco y elegante.

Maridaje: Embutidos, Patés, Legumbres, Carnes blancas, Carnes rojas a la parrilla, Asados, Caza de pluma, Quesos semicurados, Goulash de ternera, Jamón Ibérico de Bellota, Ternera en salsa

70% Tempranillo, 20% Garnacha, 7% Mazuelo y 3% Graciano. Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. Crianza durante 24 meses en barricas hechas con robles seleccionados en nuestra tonelería. Previo al embotellado se realiza una clarificación con clara de huevo fresco. Una vez en botella sufrirá un proceso de afinado durante doce meses en nuestra bodega, como mínimo

Elaborado en Elciego (Alava) con la variedad 100% Tempranillo.

Crianza de 12 meses en barricas de roble americano.

Elaborado en Elciego (Alava) con la variedad 100% Tempranillo.

Crianza de 24 meses en barricas de roble americano, madura en botella 2 años antes de su salida al mercado.

Elaborado en Alfaro (La Rioja) con las variedades de 75% de Garnacha, 20% de Tempranillo y 5% de Mazuelo.

Vino no filtrado, con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

Este vino es el crianza de Rioja más puntuado la historia de la lista Parker con 93 puntos.

Elaborado en Moreda (Alava) con la variedad 100 % Tempranillo.

Crianza 18 meses en barricas de roble americano nuevo y francés. Trasiegos semestrales.