100% Macabeo.

Elaborado con macabeo y macerado con más de 150 hierbas diferentes y reposado con madres centenarias.

Elaborado en Quintana del Pidio (Burgos) con la variedad 100% Tempranillo.

Se elabora siguiendo el método tradicional de las antiguas casas productoras nacidas en las estribaciones de los Alpes italianos.

Nariz intensa con notas de hierbas aromáticas y especial. Ligeros toques balsámicos que nos proporcionan una estructura aromática agradable y muy particular. Buena intensidad aromática en boca, muy bien equilibrada con la acidez largo post gusto amargo e intenso.

Se elabora siguiendo el método tradicional de las antiguas casas productoras nacidas en las estribaciones de los Alpes italianos.

Nariz intensa con notas de hierbas aromáticas y especial Ligeros toques balsámicos que nos proporcionan una estructura aromática agradable y muy particular. Buena intensidad aromática en boca, muy bien equilibrada con la acidez largo post gusto amargo e intenso.

Se elabora siguiendo el método tradicional de las antiguas casas productoras nacidas en las estribaciones de los Alpes italianos.

Gusto inicial en boca muy alcohólico pero en perfecto estado con la acidez del producto. Glicérico en elevado porcentaje, lo que ofrece un producto aterciopelado y agradable boca encontramos las notas de madera, hierbas y especias.

Un año en barricas de roble ayudan a estabilizar el aroma y color de la mezcla realizada.

Elaborado en Jerez (Cádiz) con una cuidada selección de vinos de Jerez, botánicos y plantas aromáticas.